CIGARRPRAT
Första sidan | Ny tråd | Carlscorona Cigarrklubb | Om forumet | Nollställ alla N
CIGARRPRAT
Första sidan | Ny tråd | Carlscorona Cigarrklubb | Om forumet | Nollställ alla N
| Ämne: | Trippelfermentering |
| Skrivet av: | LGO |
| Tid: | 2007-09-02 22:05:17 |
|
Gérard Perès bok "Cigars" beskriver den tredje fermenteringen som ett delsteg av den andra [gissningsvis ingen torkning emellan alltså]. Efter någon månad av den andra fermentering tar man en titt på varje blad för sig för att bedömma om det ska få gå vidare och bli cigarrmaterial. Därefter vidtar den tredje fermenteringen som varar ett till tre år beroende på batchens kvalitet. /LGO |
| Ämne | Tid | Skrivet av |
| N Trippelfermentering | 16:35 den 2 september 2007 | Joppe |
| N Trippelfermentering | 22:05 den 2 september 2007 | LGO |
| N Trippelfermentering | 23:20 den 2 september 2007 | LGO |
| N Trippelfermentering | 13:07 den 13 november 2007 | Conny Andersson |
| N Joppe...jag har svaret! | 21:03 den 21 november 2007 | COJ |
| N Joppe...jag har svaret! | 21:11 den 21 november 2007 | Joppe |
| N Joppe...jag har svaret! | 23:35 den 21 november 2007 | LGO |
| N Joppe...jag har svaret! | 09:10 den 22 november 2007 | Björn |