Logga
CIGARRPRAT

Första sidan | Ny tråd | Carlscorona Cigarrklubb | Om forumet | Nollställ alla N

FAQ | Sök: Sök även i namnfältet

Ämne: OT/Mat och vilken dryck ?
Skrivet av: leffe
Tid: 2007-02-07 20:54:07

Hej alla!

Har sett att det finns några dryckeskännare här och jag behöver hjälp!!!

På Lördag ska jag tillaga följande och behöver dryckestips till dessa:

Först:

Snittar med: Vitlökscantadou på skiva prosciutto cotto på rågkuse

Rökt lax med pepparrotsvisp på toast

Lantpaté med cumberlandsås å cornisånadäringa gurkor på toast

Förrätt:

På Kronärtskocksbotten: Creme Fraishe toppad av  löjrom, röd lök och gräslök

Varmrätt:

Whiskyflamberad entrecote med en sås av Creme Fraishe, fransk senap och dragon.
Till detta någon form av potatis, råstekt, stekt sparrispotatis, pommes maxim el. dyl. beroende på vilken potatis som finnes att köpa.

Osttallrik ( opastöriserad Roquefort mm )

Så: Vad dricka, jag är hyfsad på att laga mat men kan inte så mycket om vin eller andra drycker och denna gång ska jag försöka att imponera ( Jennis bästa kompis med ny pöjk hälsar på för första gången ).

Så snälla hjälp mig att sätta pricken över i på denna 80-tals inspirerade meny .

Leffe


Hela tråden

ÄmneTidSkrivet av
N OT/Mat och vilken dryck ?20:54 den 7 februari 2007leffe
      N OT/Mat och vilken dryck ?23:23 den 7 februari 2007Hazzard
           N OT/Mat och vilken dryck ?23:31 den 7 februari 2007Otto
                N OT/Mat och vilken dryck ?23:46 den 7 februari 2007higgins
                N OT/Mat och vilken dryck ?23:48 den 7 februari 2007Hazzard
                N OT/Mat och vilken dryck ?08:36 den 8 februari 2007lindq
      N OT/Mat och vilken dryck ?23:46 den 7 februari 2007Marcus D
      N OT/Mat och vilken dryck ?21:42 den 7 februari 2007higgins
           N OT/Mat och vilken dryck ?22:09 den 7 februari 2007leffe
                N OT/Mat och vilken dryck ?22:45 den 7 februari 2007Thomas
                N OT/Mat och vilken dryck ?23:44 den 7 februari 2007higgins
           N OT/Mat och vilken dryck ?18:08 den 8 februari 2007mobboegil
      N OT/Mat och vilken dryck ?21:29 den 9 februari 2007leffe